House of Wine

Zwei zusammengebaute und doch so unterschiedliche Gebäude, das Brauhaus aus dem 19. Jahrhundert und die in den 1970er-Jahren hinzugefügte Technikhalle, zeigen die bewegte Geschichte der Stadt exemplarisch auf. Nach der Renovation erstreckt sich eine Weinbar mit Verkostungsraum über das Innere beider Gebäude. Eingebaute Volumina schaffen eine Verbindung und definieren Räume, deren Massstab und Atmosphäre an Weinkeller der Region Mähren erinnern sollen. Die Eames-Schalenstühle von Vitra setzen kräftige Akzente – und bringen als Entwürfe des amerikanischen Mid-Century-Moderns eine neue Dimension in das House of Wine.